Ziti piccanti al forno


50 minuti

Difficoltà: 1
Ingredienti
- Ingredienti
- 350 grammi di pasta in formato ziti
- 500 grammi di passata di pomodoro
- 200 grammi di salamino piccante
- 250 grammi di mozzarella di bufala
- 4 cucchiai di olive nere denocciolate
- Parmigiano grattugiato
- Pecorino grattugiato
- Olio evo
- Sale
- 500 grammi di passata di pomodoro
Preparazione della ricetta Ziti piccanti al forno
- Taglia a pezzi la mozzarella, affetta le olive e riduci a cubetti il salamino piccante
- In una pentola versa un filo d’olio evo e la passata di pomodoro. Fai cuocere per 4-5 minuti, mescolando ogni tanto
- Spezza a metà gli ziti
- A parte lessa gli ziti e scolali quando mancano un paio di minuti al termine della cottura
- In una pirofila unta d’olio fai un primo strato di pasta. Ricopri con la salsa di pomodoro, distribuisci la mozzarella, il salamino e le olive. Prosegui in questo modo fino ad esaurimento degli ingredienti
- Completa con una spolverata generosa di parmigiano e pecorino
- Inforna a 180 gradi per 20 minuti
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