Zucchine saporite

60 minuti

Difficoltà: 1

Ingredienti

zucchine

pomodori

Basilico

Origano

Olio per friggere

Olio evo

Sale

Pepe

Descrizione

Pulisci le zucchine e tagliale a rondelle spesse

Scalda abbondante olio per friggere e friggi le zucchine da entrambe le parti

Scola le zucchine e asciuga l’unto in eccesso con della carta assorbente

Tieni da parte le zucchine

Taglia i pomodori a piccoli pezzi

Cuoci per 15 minuti i pomodori in una padella con qualche cucchiaio di olio evo e poco sale grosso

Distribuisci gli zucchini in una pirofila

Versa il sugo e insaporisci con origano e basilico, poco sale e pepe

Inforna a 180° per 15 minuti

La nostra incredibile App

Ricette Parlanti

Google Play

itunes

Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!

Contorni

Insalatina con la melagrana

Patate saltate e porri

Ventagli di patate

Peperoni in agrodolce

Carciofi appetitosi

Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico

Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!

Pane, Pizze e torte salate

Contorni

Vegan

Salse