Ricetta Zuppa alla pavese

Ricetta Zuppa alla pavese
durata
30 minuti
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
6
uova
Brodo
6
fette di pane in cassetta
Parmigiano grattugiato
Preparazione della ricetta
Fai tostare le fette di pane
Sul fondo di ciascun piatto poni una fetta di pane
Nel frattempo prepara le uova in camicia
Poni ogni uovo su una fetta di pane
Copri con un cucchiaio di parmigiano e versa delicatamente due o tre mestoli di brodo bollente
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